Casa Olea

Peña Luna - Hojiblanca Bio - Andalusië - 50cl

Name: Peña Luna - Hojiblanca Bio - Andalusië - 50cl
Brand: Casa Olea
Price: 17.2 EUR
Availability: InStock

Bio équilibrée

€21,50 EUR €17,20 EUR

€17,20 EUR

PROMO

TVA incluse

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🌱 Bio

Peña Luna is in de eerste plaats een familieverhaal. Manuel Segura Rodríguez, de grootvader van de huidige eigenaars, hield ervan om olijfoliën van vroege oogst te maken, die hij verkocht onder de naam "Segura en Mancha".

De cuvée Hojiblanca eert een van de meest emblematische variëteiten van Spanje, erkend voor het produceren van enkele van de beste olijfoliën ter wereld. De bomen worden geteeld op rode kleigrond.

Format

50cl

Quantité

Note de dégustation

Au nez, des arômes végétaux se dévoilent, accompagnés de notes de fruits tropicaux, de tomate et d’artichaut. En bouche, la feuille de tomate et l'artichaut se distinguent avec une ardence et une amertume très équilibrées.

À propos du produit

Les olives sont nettoyées et broyées directement sur l’oliveraie pour préserver toute leur fraîcheur et leurs arômes.

Assemblage

100% Hojiblanca

Accords Gastronomique

Le Domaine

Depuis quatre générations, la famille Ramón se consacre à la production d’huile d’olive extra vierge. Tout a commencé avec le grand-père, Manuel Segura Rodríguez, qui aimait créer des huiles d’olive d’extraction précoce pour ses proches, sous le nom de Segura y Mancha.

Après des années de tradition familiale, Manuel Ramón et sa fille prennent le relais pour perpétuer l’art de produire des huiles d’olive d’exception. Portés par leur engagement envers la qualité, la durabilité et l’égalité, ils donnent naissance à Peña Luna.

Fiers de leur héritage, ils cultivent un profond respect pour la nature et préservent les savoir-faire ancestraux afin de produire une huile d’olive biologique, durable et respectueuse de l’environnement.